少爺飲食 餐廳酒吧
SEPTEMBER 18 | Oktoberfest with Young Master
Join the Oktoberfest celebration with Young Master Festbier!
For a limited time from 18th September to 31st October,...
August 19 | TAP | Deadman Brewery x Songjan Brewery Collaboration Launch
TAP: The Ale Project will be launching a collaboration brew between Deadman Brewery and Songjan Brewery from Shanghai. C0TX田 is a Lemon Tea Sour Saison inspired by local Hong Kong style Lemon Teas.
TAP x Mezzanine Makers Cocktails
Blazing hot summer days are calling for icy cold beers and more. Better yet, TAP: The Ale Project is now teaming up with Mezzanine Makers to create brand new cocktails with premium craft sodas.
最新消息
2023年9月21日
SEP - OCT | Young Master Events & Festivals
Exciting upcoming events from Young Master! Mark your calendars and join us for some incredible experiences:
The Ho...
2023年7月26日
呢個夏天，一齊飲少爺墨啤！
你無聽錯! 少爺新推出嘅黑啤『少爺墨啤』，有豐富而多層次嘅朱古力、烘焙咖啡及焦糖味，超乾身易入口！一隻好好味但又乾爽嘅黑啤，真係喺炎夏都可以啪啪聲咁杯杯清！由7月25日至8月27日，17間餐廳酒吧將會推出氮氣生啤版嘅『少爺墨啤』，配埋...
資訊發佈
2021年11月16日
Young Master wins Best Beer in Hong Kong 2021
我地早前參加咗2021國泰航空香港美酒品評大賽， 獲非常好成績，包括全場最佳啤酒殊榮 【少爺 x 譚仔三哥 米線煳辣黑啤】、5個特等獎以及8金9銀5銅，一共28個獎項！趁住呢個機會除咗要多謝少爺釀酒師們外，仲要多謝8年來一直無間斷支持...
2021年4月16日
Young Master x Jack 'n Jill 🔥「麻麻地」青花椒味薯片啤酒
Jack 'n Jill Went Up The Hill...
...To fetch a can of Young Master's newest Jack & Jill Collaboration "Ma Ma De...
2021年1月15日
Goin' Coco-nuts for Chinese New Year!
This Chinese New Year, Young Master has teamed up with local coconut candy & ice cream brand, Yan Chim Kee, to c...
傳媒
2021年7月12日
打開那罐「米線酸辣啤酒」前，你必須認識德國的千年傳統飲料：Gose酸啤
炎夏來襲，長期需要凍飲來降溫的我，多了留意汽水和啤酒兩大關注組，看看有什麼好推介。近日在看啤酒關注組時，發現谷友都在討論譚仔三哥米線跟少爺啤聯乘的麻辣Gose（德式海鹽小麥酸啤酒）。有人說它酸酸辣辣幾過癮，有的說像在喝湯底甚至是嘔吐物...
2021年4月27日
Rohit Dugar Of Young Master Brewery On His Obsession With Fermented Tofu
By Rachel Read
For the founder of one of Hong Kong's most iconic craft beer breweries, there is nothing better than ...
2021年1月18日
少爺啤聯乘甄沾記 推兩款椰子啤酒
少爺啤聯乘甄沾記推兩款椰子啤酒。
少爺啤聯同甄沾記推出充滿香港味道的精釀啤酒─紅罐椰子班蘭啤以及藍罐椰子花生黑啤。兩款椰子啤酒1月12日起於全港指定OK便利店有售，售價為每罐 $21.9；為慶祝新春佳節，少爺啤及甄沾記將於...
